* Cocina Para Celiacos * Gabriela Lima Recetas Sin Tacc
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CaracterĂsticas principales
TĂtulo del libro | COCINA PARA CELIACOS |
---|---|
Autor | Gabriela Lima |
Idioma | S/D |
Editorial del libro | Albatros |
Tapa del libro | Tapa Blanda |
Otras caracterĂsticas
Tipo de narraciĂłn: Narrativa
ISBN: 9789502415000
DescripciĂłn
Recibir el diagnĂłstico de celiaquĂa implica dejar de dar vueltas a ciegas alrededor de los sĂntomas, ponerle nombre a lo que nos pasa y encontrar una respuesta para mejorar nuestra calidad de vida. Sin duda, es como recibir la llave que tanto buscábamos para abrir la puerta hacia la salud a travĂ©s de una soluciĂłn efectiva: la dieta libre de gluten. Este libro no es solo un recetario de ?versiones? sin gluten de la reposterĂa y panaderĂa tradicional, sino que es un libro de cocina completo, con ideas para preparar toda clase de comidas y compartirlas en familia o con amigos. Más de 150 preparaciones que reemplazan perfectamente a aquellas que contienen gluten y que permiten tambiĂ©n enriquecer la alimentaciĂłn de todos los dĂas a partir de la incorporaciĂłn de legumbres, frutas y verduras.
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